Como já comentei com vocês antes, minha família é mineira, e hoje a receita é bem conhecida para os mineirinhos e para os outros também:
Pão de Queijo:
.jpg)
Ingredientes:
500 grs de Polvilho Doce
1 1/2 xícaras de água
1/2 xícara de óleo
200 grs de queijo mussarela
2 colheres de queijo parmesão ralado
2 ovos
1 colher rasa de sal
Preparo:
Coloque o polvilho numa tigela e reserve.
Em uma penela ferva a água e o óleo, retire do fogo e espalhe sobre o polvilho mexendo com uma colher até obter uma massa homogênea. Em seguida acrescente os queijos, os ovos e o sal, misture bem e modele os pães e leve para assar por cerca de 30 minutos.
Receita Original por: Yoki
Nenhum comentário:
Postar um comentário