A receita de hoje é uma ótima pedida para o fim de semana.
Eu preparei com frango, mas vocês podem fazer de atum, sardinha, carne desfiada, ou presunto e queijo.
Torta de Frango:
Ingredientes:
Massa:
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
3 ovos
Sal a gosto
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó químico
Recheio:
1 peito de frango desfiado
1/2 xícara de azeitonas verdes
3 tomates picados
1 cebola picada
1 pimentão
1 lata de milho
3 ovos cozidos picados
Sal e pimenta a gosto
Preparo:
Em uma tigela misture os ingredientes do recheio e reserve. No liquidificador, bata os ingredientes da massa até ficar homogêneo. Coloque metade da massa na forma, e coloque o recheio por cima, em seguida cubra com o restante da massa. Leve ao forno por 35 minutos ou até dourar levemente.
Receita Original por Palmirinha
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